Confits et spécialités confites

Confits et spécialités confites

Toujours salés une nuit au moins puis doucement cuits à la graisse de canard, vous trouverez de nombreuses recettes gourmandes, cuisses de canard, d'oie, de poule, mais aussi des magrets, des gésiers, des cailles… Régalez-vous !

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